Espai on els records són plens de futur
Sovint s’ha dit que la cuina francesa és la millor del món. Encara que aquesta afirmació podria ser discutible, sí que podem afirmar que ha assolit una riquesa i una sofisticació de primer ordre, ha creat una escola com cap altra cuina, i ha estat imitada arreu del món.
Un àpat que ha fet història Amb el permís de la nostra estimada directora de la Púa lectora, us vull
Aromes i sabors “Un vi molt complex i sobretot elegant, amb molts matisos en nas ben enfilats i desenvolupats sobre
Què podem esperar d’aquest any que comença gastronòmicament parlant? No és massa difícil d’endevinar que alguns canvis que l’Annus Horribilis 2020 ens
Aquesta setmana s’ha celebrat el repartiment d’estrelles que cada any la Guia Michelin acostuma a donar per aquestes dates. L’acte ha hagut
Fa uns dies, furgant en la biblioteca de la meva mare, aficionada a moltes coses entre elles als mobles antics,